マンゴーって好きだったけど（もちろん今も）どうやって実が生っているのか知らなかった。５年前、ケアンズでホームステイ先のお母さんが「これがマンゴーの木よ」と教えてくれたときは、その木を見上げてすっごくビックリした。こんな高い木になっていると…

エアーズロックに登れなくなるかも…っていうニュースを読んだ。 残念なような、安心したような。とっても大変だったので、もう登ることはないと思ってたけど、登れなくなるとなると感じが違う。 私が登ったのは2005年の6月。寒くなりかけていて、暑すぎず、…

マレーシアで「レンダン」という牛肉のココナッツミルク煮みたいのを食べて以来、それは私の好きなメニューの１つに。作るのは大変そうだから避けてたんだけど、数日前、好奇心旺盛なポールさんは、とうとうレンダン用にカットされた牛肉のパックを買ってき…